L麺沖縄そば180g×10
L麺沖縄そば180g×10
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与那覇食品こだわりのL麺沖縄そば180g。高温殺菌により保存料を使用せず、ゆで沖縄そばの賞味期限を製造日より冷蔵21日まで延ばしたロングライフ麺です。美味しさと長持ちを両立し、ご家庭でも手軽に本格的な沖縄そばをお楽しみいただけます。
※画像はイメージです。
商品の特徴
- 高温殺菌により保存料不使用を実現したL麺(ロングライフ麺)
- 製造日より冷蔵21日まで保存可能
- 美味しさと長持ちを両立したこだわりの沖縄そば
- たっぷり使える180gの1食分タイプ
- ゆで麺タイプで、温めるだけの簡単調理
- スープとの絡みが良く、出汁の旨みをしっかり引き立てる
商品詳細
| 内容量 | めん180g×10食 |
|---|---|
| 保存方法 | 要冷蔵 |
| 賞味期限 | 製造日より冷蔵21日 |
| 配送方法 | クール便(冷蔵) |
| 製造者 | 与那覇食品 |
おいしいお召し上がり方
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麺を温める 沸騰したたっぷりのお湯(2ℓ)にめんを入れ、 約20秒程度ゆでてください。
-
スープを準備する お好みの沖縄そばだしを温め、器に準備します。
※本商品に沖縄そばだしは付属しておりません。
-
盛り付けて完成 ゆであがった麺を湯切りし、どんぶりに入れ、 お好みで三枚肉・味付ソーキ・かまぼこ・ねぎ・紅しょうがなどを添えてお召し上がりください。
※調理の際、やけどには十分ご注意ください。
※本商品は麺のみの商品です。だし・具材は付属しておりません。
L麺(ロングライフ麺)とは?
与那覇食品独自の製法により、高温殺菌で保存料を使用せず、 美味しさと賞味期限の長さを両立した沖縄そばです。 通常のゆで麺より長く保存できるため、 ご家庭のストックや贈り物にもおすすめです。

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与那覇食品のこだわり
Section 01
理想の一杯をつくるための麺づくり
沖縄そばの味を左右するのは、麺の食感と風味です。
与那覇食品では、コシ・のどごし・歯切れのバランスを追求し、スープと調和する麺づくりを行っています。
一杯として完成したときの美味しさを第一に考え、日々改良を重ねています。
Section 02
毎日変わらない品質を届けるために
麺の品質を決めるのは、原料の選定と配合、そして製麺技術です。
与那覇食品では、粉の特性を見極めながら最適な配合を行い、
気温や湿度の変化に応じて加水量や温度を細かく調整しています。
生地の状態や表面の仕上がり、切り出しや熟成工程まで、
すべての工程において品質を見極め、常に安定した製品をお届けできる体制を整えています。
Section 03
安心して選ばれる品質基準
与那覇食品では、食品安全マネジメントシステム
「JFS-B規格」適合証明を取得しています。
製造工程における衛生管理を徹底し、
安全で信頼できる製品を安定して供給できる体制を整えています。
飲食店様・販売店様にも安心してご利用いただけるよう、
品質と安全性の向上に日々取り組んでいます。