じっくり煮込んだ軟骨ソーキを、食べやすく味付けしたレトルトタイプの個包装商品。やわらかく仕上げた軟骨と旨みたっぷりの肉が特徴で、沖縄そばにのせるだけで本格的な一杯に仕上がります。温めるだけの簡単調理で、ご家庭でも手軽に沖縄の味を楽しめます。
商品の特徴
- じっくり煮込んだやわらか軟骨ソーキ肉
- レトルト個包装で手軽に使える便利仕様
- 温めるだけで本格的なトッピングに
- 沖縄そばはもちろん、ご飯やおつまみにも最適
- 必要な分だけ使える使い切りサイズ
商品詳細
| 内容量 | 30g（1袋） |
|---|---|
| 保存方法 | 常温保存 |
| 賞味期限 | 製造日より長期保存可（詳細は商品ラベルをご確認ください） |
| 調理方法 | 湯せんで温めてご使用ください ※電子レンジは使用しないでください。 |
| 配送方法 | 常温便 |
| 製造者 | 与那覇食品 |
おすすめの使い方
沖縄そばのトッピングとしてはもちろん、ご飯にのせてソーキ丼風にしたり、おつまみとしてもお楽しみいただけます。もう一枚追加するだけで満足感がぐっとアップし、贅沢な一杯に仕上がります。
-
沖縄そばストレート麺350g
通常価格 ¥248通常価格 -
沖縄そば乱切り麺360g
通常価格 ¥259通常価格
Section 01
理想の一杯をつくるための麺づくり
沖縄そばの味を左右するのは、麺の食感と風味です。
与那覇食品では、コシ・のどごし・歯切れのバランスを追求し、スープと調和する麺づくりを行っています。
一杯として完成したときの美味しさを第一に考え、日々改良を重ねています。
Section 02
毎日変わらない品質を届けるために
麺の品質を決めるのは、原料の選定と配合、そして製麺技術です。
与那覇食品では、粉の特性を見極めながら最適な配合を行い、
気温や湿度の変化に応じて加水量や温度を細かく調整しています。
生地の状態や表面の仕上がり、切り出しや熟成工程まで、
すべての工程において品質を見極め、常に安定した製品をお届けできる体制を整えています。
Section 03
安心して選ばれる品質基準
与那覇食品では、食品安全マネジメントシステム
「JFS-B規格」適合証明を取得しています。
製造工程における衛生管理を徹底し、
安全で信頼できる製品を安定して供給できる体制を整えています。
飲食店様・販売店様にも安心してご利用いただけるよう、
品質と安全性の向上に日々取り組んでいます。