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沖縄そば個食無地袋180g×75食

沖縄そば個食無地袋180g×75食

通常価格 ¥7,290
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与那覇食品の基本となる、ゆで沖縄そば。多くの業務店で使用されている定番の一品で、しっかりとしたコシとノビにくさが特徴です。1食分ずつの個食タイプなので使いやすく、ご家庭でも手軽に本格的な沖縄そばをお楽しみいただけます。

沖縄そば 調理イメージ

※画像はイメージです。

商品の特徴

  • 与那覇食品の基準となるスタンダードな沖縄そば麺
  • ゆで麺タイプで、温めるだけの簡単調理
  • コシが強く、時間が経ってものびにくい安定した品質
  • スープとの絡みが良く、出汁の旨みをしっかり引き立てる
  • 1食分(180g)の個食タイプで使いやすく無駄が出にくい
  • 多くの飲食店でも採用されているプロ仕様の麺

商品詳細

内容量 めん180g×75食
保存方法 要冷蔵
賞味期限 製造日より5日冷蔵
配送方法 クール便(冷蔵)
製造者 与那覇食品

おいしいお召し上がり方

  1. 麺を温める 沸騰したたっぷりのお湯(2ℓ)にめんを入れ、 約10秒程度ゆでてください。
    麺をゆでる
  2. スープを準備する 沖縄そばだし1袋を約270mlの熱湯で溶かします。
    ※お好みに合わせて、熱湯260ml~300mlを目安に調整してください。
    ※本商品に沖縄そばだしは付属しておりません。
    スープを準備
  3. 盛り付けて完成 ゆであがった麺を湯切りし、どんぶりに入れ、 お好みで三枚肉・味付ソーキ・かまぼこ・ねぎなどを 盛り付けてお召し上がりください。
    完成イメージ

※調理の際、やけどには十分ご注意ください。
※本商品は麺のみの商品です。だし・具材は付属しておりません。

おすすめの食べ方

三枚肉そばやソーキそばなどの定番メニューに最適。クセのない味わいで、あっさり系・こってり系どちらのスープにもよく合います。ゆで麺なので、温めるだけで手軽に本格的な一杯をお楽しみいただけます。1食分ずつの個包装で、必要な分だけ使えるのも魅力です。

沖縄の飲食店でも使用されている、与那覇食品こだわりの麺をご家庭でもぜひご賞味ください。

Section 01

理想の一杯をつくるための麺づくり

沖縄そばの味を左右するのは、麺の食感と風味です。
与那覇食品では、コシ・のどごし・歯切れのバランスを追求し、スープと調和する麺づくりを行っています。

一杯として完成したときの美味しさを第一に考え、日々改良を重ねています。

Section 02

毎日変わらない品質を届けるために

麺の品質を決めるのは、原料の選定と配合、そして製麺技術です。

与那覇食品では、粉の特性を見極めながら最適な配合を行い、
気温や湿度の変化に応じて加水量や温度を細かく調整しています。

生地の状態や表面の仕上がり、切り出しや熟成工程まで、
すべての工程において品質を見極め、常に安定した製品をお届けできる体制を整えています。

Section 03

安心して選ばれる品質基準

与那覇食品では、食品安全マネジメントシステム
「JFS-B規格」適合証明を取得しています。

製造工程における衛生管理を徹底し、
安全で信頼できる製品を安定して供給できる体制を整えています。

飲食店様・販売店様にも安心してご利用いただけるよう、
品質と安全性の向上に日々取り組んでいます。